INGREDIENSER

ENERGIRIGTIG KOGNING AF RIS

Du skal bruge:

2 dl ris
3 dl vand
½ tsk. salt

DET ER NEMT!

FREMGANGSMÅDE

Sådan gør du:

  1. Hæld vand i en gryde og tilsæt ris og salt. Læg tætsluttende låg på gryden
  2. Bring i kog på den højeste indstilling
  3. Skru ned til den lavest mulige indstilling for viderekogning og kog i 3-4 minutter
  4. Sluk og lad gryden stå ved eftervarmen i ca. 20 minutter, stadig under låg
  5. Løsn risene med en gaffel

Kogetiden kan være kortere eller længere afhængig af, hvilken type ris man anvender.

Den angivne tid er beregnet ved tilberedning af parboiled ris.

Energiforbrug
3-4 minutter plus eftervarme i 20 = 0,8 kWh